‘Kiosko’ de cosecha orgánica en San Juan junto a Siembra Tres Vidas de Aibonito. Durante tres meses Beta-Local sirvió de anfitrión de La Fiambrera una gestión de Tara Rodriguez para la distribución y venta de vegetales orgánicos. Una vez se logró que el Municipio ofreciera un espacio para un mércado orgánico La Fiambrera se traslado permanentemente al Museo de Arte e Historia de San Juan los sábados de 8am-1pm