
Comedor de febrero 2014
Viernes 14 de febrero, 2014
6:30 a 9:30 pm
OPEN CONTAINER
Precio mínimo sugerido $10.00, nosotros ponemos la comida, tu traes lo que quieras tomar.
Ven a comer en grupo, celebra el día de la amistad junto a amigos. Cocina Alejandro Quinteros y Carola Cintrón.
Menú Principal
– Pollo enamorado en salsa de mole chocolatoso en versiones pasional (picante) y dulce
– adobo de cerdo en desamor
– arroz jasmín
– tortillas de maíz
Postre
Suspiros de chocolate de Carola.
Bebida especial
colaboración con Morris Kitchen y NADA ( New Art Dealers Alliance). Morris Kitchen nos esta enviando su syrup artesanal con una receta especial para el comedor del día de la amistad. Habrán dos versiones una con alcohol y o otra sin alcohol.
Ven y conoce a Raimond Chaves, Gilda Mantilla y a Roc y contribuye para el pasaje desde Berlin de Susan Winterling.
El Comedor de los Viernes es una iniciativa que surgío por la necesidad de recaudar fondos para comprar los boletos de avión de los invitados internacionales a The Harbor (residencia) en Beta-Local y se ha convertido en un espacio de junte mensual
La comida es preparada por diversos colaboradores de Beta-Local que le apasiona cocinar.