El equipo de trabajo de Beta-Local cocina este primer comedor del año, que además será una oportunidad para celebrar la apertura de El Museo del Palo de Michael Linares en Casa del Sargento. Ramiro Chaves, residente actual de The Harbor, estará asistiendo en la cocina también.

Estaremos preparando una noche de ensaladas; de quinoa, orzo, granos, hojas, frutas… Algunas fuertes, otras livianas, pero todas deliciosas y con amplias opciones para vegetarianos.

El comedor de los viernes es un evento mensual que hemos organizado desde el 2010. En cada comedor, algún amigo de Beta-Local cocina y nuestro espacio se convierte en un gran comedor abierto para quien quiera darse la vuelta. Pedimos una donación de $10 por plato y los recaudos van dirigidos al programa The Harbor, en específico a boletos de avión. Cada cual trae su bebida y friega su plato.

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COMIDA CRIOLLA
dedicado a Mario

El Comedor de los Viernes es una iniciativa que surge por la necesidad de recaudar fondos para comprar los boletos de avión de los invitados internacionales a The Harbor (residencia) en Beta-Local.

Pa’ Pasaje de Ronald Mendoza de Jesús, becado puertorriqueño en Alemania por la DAAD
Desde Frankfurt

OPEN CONTAINER
Precio mínimo sugerido $10.00, nosotros ponemos la comida, tu traes lo que quieras tomar.

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