Cocina Alejandro Quinteros, una interpretación sincrética de la cocina global.

Una versión de adobo de cerdo, cocinado con vinagre balsámico, cerveza negra, chile guanillo y guisantes.
Se sirve con arroz blanco y pastel de papa con cebolla.

El comedor de los viernes es un evento mensual que hemos organizado desde el 2010. En cada comedor, algún amigo de Beta-Local cocina y nuestro espacio se convierte en un gran comedor abierto para quien quiera darse la vuelta. Pedimos una donación de $10 por plato y los recaudos van dirigidos al programa The Harbor, en específico a boletos de avión. Cada cual trae su bebida y friega su plato.

The post Comedor de mayo 2015 appeared first on Beta-Local.

Reporte de actividades es una serie de presentaciones en Beta-Local donde se discuten proyectos recientes, investigaciones o intereses. En esta ocasión el artista Alejandro Quinteros presenta:

– El proyecto Planetary Collegium desarrollado en el Center for the Advanced Inquiry in Integrative Arts (CAiiA) junto a un grupo doctoral de investigadores transdisciplinarios basados en The School of Arts and Media en la Universidad de Plymouth, Reino Unido.

– Nuevos proyectos de prácticas de transtecnología con Carola Cintrón en la Escuela de Artes Plásticas.

– Nueva conferencia sobre la investigación MEDIACITIE5, relacionada a las prácticas reflexivas en la colonialidad global y el derecho a la ciudad sintiente.

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Alejandro Quinteros was born in Lima, Peru in 1968. He is an electronic media artist- sculptor, and researcher based in San Juan, Puerto Rico. He is a professor at the Department of Fine Arts and a graduate advisor for The School of Architecture at The University of Puerto Rico. He directs The Art and Technology Workshop and teaches interactive design, photography, 3D design, trans-technological practices and sculpture. His work has been exhibited in Chicago, New York, Canada, Barcelona, France, Peru, Mexico, Serbia, Greece, and Puerto Rico. He received a BFA and a MFA from The School of The Art Institute of Chicago in 1993 and is a PhD candidate with The Planetary Collegium, Centre for the Advanced Inquiry for Interactive Arts (CAiiA). School of Art and Media at The University of Plymouth, UK.

The post Reporte de actividades #3 appeared first on Beta-Local.

Este curso es una introducción al sistema de programación MAX/MSP_Jitter para el diseño y creación de espacios interactivos. Estaremos explorando las capacidades y posibilidades de la creación, manipulación, generación e interacción con video y sonido. Trabajaremos con el diseño de narrativas dinámicas , “video tracking” y sistemas de azar . El contenido de este curso esta dirigido para artistas plásticos, teatro, baile, performance, sonidistas, VJs, Djs y todo el mundo que quiera salvar su vida adentrándose en las entrañas del espectro de la programación. No se requiere experiencia previa en programación, solo tener acceso a una laptop con cámara y micrófono.

*Los interesados que quieran pueden traer sus labtops, MAC o PC, para seguir las demostraciones.

Fechas:
Viernes 22 febrero 6-9pm
Viernes 1 marzo 6-9pm
Viernes 8 marzo 6-9pm

The post Taller intro a MAX/MSP para salvar tu vida appeared first on Beta-Local.