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	<title>salud Archives - Beta-Local</title>
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		<title>Mary Ebeling</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nibia Pastrana Santiago]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Aug 2019 17:00:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[-La Iván Illich]]></category>
		<category><![CDATA[Casa del Sargento]]></category>
		<category><![CDATA[Conferencias]]></category>
		<category><![CDATA[Todos los eventos]]></category>
		<category><![CDATA[Big Data]]></category>
		<category><![CDATA[Datos]]></category>
		<category><![CDATA[Mary Ebeling]]></category>
		<category><![CDATA[Philadelphia]]></category>
		<category><![CDATA[salud]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>martes 20 de agosto  &#8211; 6:30pm c/ Sol esq Barbosa, VSJ (junto a la Escuela Lincoln) Aprovechamos la visita de Mary Ebeling, socióloga y pasada...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>martes 20 de agosto  &#8211; 6:30pm</strong><br />
<strong>c/ Sol esq Barbosa, VSJ</strong><br />
(junto a la Escuela Lincoln)</p>
<p>Aprovechamos la visita de Mary Ebeling, socióloga y pasada colaboradora de Beta-Local, para que nos hable de su recién publicado libro <em>Healthcare and Big Data, Digital Specters and Phantom Objects</em>. Mary ha sido residente de The Harbor y co-organizó el Seminario de la Deuda en 2016, junto a Beta-Local y Drexel University. Actualmente escribe acerca de la deuda y la comercialización de datos privados.</p>
<p>Partiendo de su etnografía noir del 2016, en esta charla Mary F.E. Ebeling nos presenta cómo a los pacientes médicos se les apropia su información médica (health data) – información íntima de nuestra salud, nuestros cuerpos y nuestras vidas – para ser convertida en una comodidad lucrativa destinada a generar ganancias a una industria oculta, a agencias de crédito y a compañías de brokers de información. Narrada en primera persona principalmente por medio de un tropo noir, Mary, como socióloga-detective, investiga cómo aquellos detrás de las ganancias del Big Data se benefician persiguiendo a los pacientes con los fantasmas de su información. Su discusión sigue cómo esta información es recopilada desde los lugares más disparatados y menos esperados, a veces desde oficinas médicas, pero principalmente de los medios sociales, estados bancarios, solicitudes de hipotecas, y hasta de registros de corte o criminales. Toda esta información es vendida directamente a mercados específicos. La presentación de este libro toma en cuenta las implicaciones que tienen estos fantasmas de data en la privacidad de los pacientes, así también como esta industria oculta hace ganancias económicas del trauma y el dolor de los pacientes.</p>
<p><em>Mary F.E. Ebeling ( https://maryebeling.net/ ) es profesora associada de sociología y directora del Women’s and Gender Studies Program in Global Studies en la Universidad de Drexel en Philadelphia. Sus investigaciones se concentran en las desigualdades ligadas a la recopilación de data, la biopolítica de la información médica y algoritmos en la justicia. Se encuentra escribiendo The Afterlives of Data (University of California Press, 2021), el cual se concentra en la industria de agencias de crédito, y cómo estas nos reducen a data y deuda. Su primer libro Big Data: Digital Specters and Phantom Objects (Palgrave 2016), va estar disponible el día de la charla. A pesar de haberse enfrentado a todos estos fantasmas de data, aún continúa en Facebook.</em></p>
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		<title>Raw Food</title>
		<link>https://archivo.betalocal.org/raw-food/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Anahi Lazarte]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 21 Sep 2013 17:01:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[-La Iván Illich]]></category>
		<category><![CDATA[La Esquina]]></category>
		<category><![CDATA[Taller]]></category>
		<category><![CDATA[Todos los eventos]]></category>
		<category><![CDATA[la esquina]]></category>
		<category><![CDATA[salud]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Taller intensivo raw food La cocina sin cocina Deliciosas preparaciones sin cocción, sin animales, ni lácteos, ni refinados. Sábado 21 de septiembre. 2pm Recurso: Gastón...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><b>Taller intensivo raw food</b><br />
<b>La cocina sin cocina</b></p>
<p>Deliciosas preparaciones sin cocción, sin animales, ni lácteos, ni refinados.</p>
<p>Sábado 21 de septiembre.<br />
2pm</p>
<p>Recurso: Gastón Fabrizi</p>
<p>Recetas:</p>
<p>-Chucrut</p>
<p>-Truffas de chocolate, coco y almendras</p>
<p>-Mantecados / Mousse de Chocolate</p>
<p>-Barra de chocolate raw</p>
<p>Se sugiere un donativo de $20 para cubrir la compra de alimentos e insumos. Incluye material en DVD.</p>
<p><a href="http://thepublicschool.org/node/35496" target="_blank">http://thepublicschool.org/node/35496</a></p>
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