linda collazo Archives - Beta-Local https://archivo.betalocal.org Mon, 30 May 2016 18:29:10 +0000 en-US hourly 1 Comedor de los viernes – 27/mayo https://archivo.betalocal.org/comedor-de-los-viernes-27mayo/ Fri, 27 May 2016 06:43:16 +0000 http://betalocal.org/?p=8533 viernes 27 de mayo, 6:30 – 9:30pm Calle Luna esquina San Justo En esta ocasión cocina la vecina y amiga de Beta-Local, Linda Collazo. El menú...

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]]> viernes 27 de mayo, 6:30 – 9:30pm
Calle Luna esquina San Justo

En esta ocasión cocina la vecina y amiga de Beta-Local, Linda Collazo.

El menú incluye:

Pernil al caldero
Arroz con limón y perejil
Habichuelas rosadas guisadas con calabaza
Berenjena al estilo tailandés
El comedor de los viernes es un evento mensual que hemos organizado desde el 2010. En cada comedor, algún amigo de Beta-Local cocina y nuestro espacio se convierte en un gran comedor abierto a quien quiera darse la vuelta. Pedimos una donación de $10 por plato y los recaudos van dirigidos al programa The Harbor.
Cada cual trae su bebida y friega su plato.
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